7、建陽竹蓀

  竹蓀是一種珍貴的可食用菌類,不僅味道鮮美,還具有極高的營養價值,有著“菌中皇后”的美稱,建陽作為閩北最早開始培育竹蓀的縣,擁有豐富的經驗,也使得建陽竹蓀品質優良。

8、考亭葡萄

  考亭葡萄是建陽考亭特產水果,考亭葡萄是使用當地傳統的葡萄品種和從日本引進的巨峰葡萄嫁接而成,具有粒大核小、皮薄肉甜等諸多優點。

9、莒口棕梨

  莒口棕梨是建陽市莒口鎮莒口村的特產,當地種植棕梨的歷史悠久,生產出的莒口棕梨具有果大、皮薄、核小、汁多等多種優點,還具有很高的營養價值。

10、水吉荸薺

  水吉荸薺是建陽市水吉鎮的特產,當地種植荸薺的歷史已有上百年,水吉荸薺不僅味道清甜爽口,而且營養豐富,是當地居民最喜愛的水果之一。

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