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常見的十大寒性蔬菜排行榜

常見的十大寒性蔬菜排行榜

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排行榜123
更新時間:2022-12-20 08:55:00·7.35K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網用戶列舉了常見的十大寒性蔬菜排行榜,為您推薦寒涼的蔬菜,其中包括竹筍、馬齒莧、魚腥草、慈姑等涼性蔬菜,告訴您寒性的蔬菜有哪幾種,性寒的蔬菜排行榜均為用戶票選,供您參考。

常見的十大寒性蔬菜排行榜

蕨菜
分類:蔬菜
產地:中國各地
推薦理由:蕨菜是分布于中國各地,但主要產于長江流域及以北地區,亞熱帶地區也有分布;也廣布于世界其他熱帶及溫帶地區的浙江省重點保護野生植物,其主要生長于海拔200-830米的山地陽坡及森林邊緣陽光充足的地方,蕨菜葉芽、嫩莖營養豐富,富含人體需要的多種維生素,而且蕨的根莖還可供藥用,具有清熱、滑腸、降氣、化痰、治食嗝、氣嗝、腸風熱毒、舒筋活絡等功效。【展開】
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慈姑
分類:蔬菜
產地:中國、日本、朝鮮
推薦理由:慈姑也叫華夏慈姑、藉姑、槎牙、茨菰,是澤瀉科多年生草本植物,其原產中國。亞洲、歐洲、非洲的溫帶和熱帶均有分布。歐洲多用于觀賞。中國、日本、印度和朝鮮用于蔬菜。中國分布于長江流域及其以南各省,太湖沿岸及珠江三角洲為主產區,北方有少量栽培,作為中國特色蔬菜之一,其具有涼血止血、止咳通淋、散結解毒、和胃厚腸等功效。【展開】
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苦瓜
分類:蔬菜
產地:東印度
推薦理由:苦瓜是生活中非常常見的蔬菜水果,其為葫蘆科苦瓜屬植物,原產自東印度,現在世界各地均廣泛栽植,苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬,其不僅口味特殊,還具有豐富的營養物質,具有降低血糖、促進食欲、美容等功效。【展開】
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黃瓜
分類:蔬菜
產地:世界各地
推薦理由:黃瓜是生活中非常受歡迎的水果蔬菜,是一種葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,現在中國各地普遍種植,而且其種類豐富,黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。【展開】
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冬瓜
分類:蔬菜
產地:亞洲熱帶、亞熱帶及溫帶地區
推薦理由:冬瓜也叫白瓜廣瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲,是日常生活中非常常見的蔬菜種類,在廣泛分布在亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培,其做法豐富,而且還具有清熱解暑、利水的功效,有利于緩解水腫、小便不利、暑熱煩悶等癥狀。【展開】
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竹筍
產地:中國
推薦理由:竹筍是一種營養價值很高的食物,其在我國是很常見的,它還有素食之王的美稱。中國是世界上產竹最多的國家之一,共有22個屬、200多種,分布全國各地,以珠江流域和長江流域最多,秦嶺以北雨量少、氣溫低,僅有少數矮小竹類生長。【展開】
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苦菜
分類:蔬菜
產地:全國各地
推薦理由:苦菜是菊科、苦荬菜屬多年生草本植物,其廣泛分布于全國各地,生于山坡路旁、田野、河邊灌叢或巖石縫隙中,其可以入藥,具有清熱解毒,涼血止血之功效,同時對瘡癤癰腫,胸腹疼痛,闌尾炎,腸炎,痢疾,產后腹痛等也有一定的作用。【展開】
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茭白
分類:水生蔬菜
產地:中國及東南亞
推薦理由:茭白是生活中非常常見的水生蔬菜,其原產中國及東南亞,在亞洲溫帶、日本、俄羅斯及歐洲有分布,而且其經濟價值大,作飯食用,有營養保健價值。全草為優良的飼料,為魚類的越冬場所,同時其營養豐富,不僅含糖類,有機氮,水分,脂肪,蛋白質,纖維,灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸。【展開】
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馬齒莧
分類:蔬菜
產地:中國南北各地
推薦理由:馬齒莧是在中國南北各地均產,廣布全世界溫帶和熱帶地區的石竹目、馬齒莧科一年生草本,其一般生于菜園、農田、路旁,為田間常見雜草,該蔬菜含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營養物質,而且馬齒莧生食、烹食均可,常吃可起到消炎殺菌、降血糖、防癌抗癌的作用。【展開】
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魚腥草
產地:長江流域以南各省
推薦理由:魚腥草也叫狗心草、折耳根、狗點耳,草是一種清熱解毒藥。其味辛,性寒涼,但是具有清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋的功能,而且魚腥草不僅可煎汁內服,也可外用,還可泡水、涼拌或炒菜,現在主要產自我國長江流域以南各省。【展開】
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