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十大營養根類薯類排行榜

十大營養根類薯類排行榜

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排行榜123
更新時間:2022-12-20 09:01:16·7.34K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網用戶列舉了十大營養根類薯類排行榜,為您推薦薯類作物,其中包括山藥、胡蘿卜、芋頭、紫薯、蓮藕等薯類食物,告訴您十大營養根類薯類有哪些,營養根類薯類排行榜均為用戶票選,供您參考。

十大營養根類薯類排行榜

魔芋
分類:蔬菜
產地:陜西、甘肅、寧夏至江南各省區
推薦理由:魔芋是天南星科魔芋屬多年生宿根草本植物,在中國栽培、食用歷史已相當悠久,現在陜西、甘肅、寧夏至江南各省區等都有分布,而且其種類豐富,營養價值高,含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。【展開】
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涼薯
產地:熱帶美洲
推薦理由:涼薯是豆科,豆薯屬草質纏繞藤本植物,其原分布在熱帶美洲,現在中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、云南、四川、貴州都有分布,其喜溫暖、陽光充足的環境,性喜高溫、不耐寒,而且食用起來皮薄而韌、肉質潔白、嫩脆、香甜多汁,食用無渣,且略帶豆腥味,生食或熟食后具有生津止渴、清涼去熱、解酒毒、降血壓等功效。【展開】
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百合
產地:中國河北、山西、河南、陜西
推薦理由:百合是百合科、百合屬植物,其分布于中國河北、山西、河南、陜西、湖北、湖南、江西、安徽和浙江,作為一種藥食兼用的保健食品和常用中藥,其富含蛋白質、脂肪、還原糖及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素等,具有鎮咳祛痰、鎮靜、滋陰潤肺、強壯和抗癌作用,而且人體具有良好的營養滋補之功效。【展開】
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紫薯
產地:廣東、廣西、湖南、湖北、福建
推薦理由:紫薯也叫黒薯、苕薯,是廣泛分布于廣東、廣西、湖南、湖北、福建、江西以及亞洲其它熱帶地區的薯類食物,其含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素,具有抗氧化、抗腫 瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機 能障礙、增強機體免疫力等功能,同時還具有多種生理作用,是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。【展開】
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洋蔥
分類:蔬菜
產地:亞洲西部
推薦理由:洋蔥是中國的主栽蔬菜之一,原產于亞洲西部,現有很多不同的品種,已經用于世界各地的食物,現在江蘇,山東,四川等地均有種植。作為菜中皇后,其是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,適于生食,而且洋蔥也具有藥用價值,其中含有鉀、維生素C、葉酸、槲皮素和前列腺素A等營養素,具有預防癌癥,維護心血管健康以及刺激食欲,幫助消化等功效。【展開】
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山藥
推薦理由:山藥可以做菜,也可以當做中藥使用,它的熱量很低,是很適合減肥食用的。同時山藥里含有的一種多巴胺,多巴胺就是大腦產生的用來傳遞信息的一種物質。帕金森病的患者,就是腦中多巴胺產生不足導致的。所以多吃山藥有助于預防帕金森。【展開】
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芋頭
產地:全球各地廣為栽培
推薦理由:芋頭頭原產于印度,后由東南亞、華南地區及日本等地引進,目前是在全球都有種植的。它的口感細軟,綿甜香糯, 營養價值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食, 但必須徹底蒸熟或煮熟,生吃的話是有著少許的毒素的。【展開】
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土豆
分類:蔬菜
產地:歐洲、亞洲、北美洲、南美洲、非洲南部和澳大利亞
推薦理由:土豆是分布于歐洲、亞洲、北美洲、南美洲、非洲南部和澳大利亞的常見薯類蔬菜,其中中國是世界馬鈴薯總產最多的國家,作為具有發展前景的高產作物之一,以及十大熱門營養健康食品之一,土豆的營養成分豐富而齊全,富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、類胡蘿卜素和膳食纖維,同時因為其產量高,該還是糧、菜、飼、工業原料兼用的農作物。【展開】
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胡蘿卜
分類:蔬菜
產地:亞洲西部
推薦理由:胡蘿卜是生活著非常常見的蔬菜,其原產亞洲西部,阿富汗,12世紀經伊朗傳入中國,歷來就憑借豐富營養價值受到人們的重視,其中含有的維生素A可以促進生長,防止細菌感染,以及具有保護表皮組織,保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。【展開】
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蓮藕
分類:蔬菜
產地:中國湖北
推薦理由:蓮藕也是日常生活中非常常見的蔬菜,其原產于印度,后來引入中國,現在中國湖北盛產廣泛栽植,其營養價值豐富,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。【展開】
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