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十大富含鐵的食物排名

十大富含鐵的食物排名

攬風入月的頭像
排行榜123
更新時間:2022-12-21 09:18:14·5.4K投票次·瀏覽:1000
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鐵元素是人體必不可少的一種元素,缺鐵會導致缺鐵性貧血,影響到人體的健康和發育,世界衛生組織的研究表明,世界上有缺鐵性貧血在女性中比較高發,因此日常飲食中需要多攝入含鐵的食物,那么如今市面上含鐵量最高的食物有哪些呢?排行榜123網查詢各大網站,整理出十大富含鐵的食物排名。

十大富含鐵的食物排名

黃豆芽
分類:蔬菜
推薦理由:黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源,其中在每100克黃豆芽中,含鐵1.8毫克,可以幫助補充身體中的鐵元素,預防貧血等疾病。同時黃豆芽維生素含量也特別高,有清熱解毒的功效,是一種營養價值非常高的蔬菜。【展開】
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動物肝臟
分類:內臟
推薦理由:動物內臟含鐵量極高,其中豬肝、牛肝等動物肝臟的含鐵量最高,被認為是鐵質的寶庫。不過,我們在食用動物肝臟的時候也需要非常注意,需選擇健康動物的肝臟,并適量食用,以免使膽固醇升高。【展開】
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蛤蜊
分類:海鮮
產地:沿海地區
推薦理由:基本上所有的貝類含鐵量很高,而一份100克的蛤蜊可能含有高達28毫克的鐵,同時蛤蜊中的鐵屬于血紅素鐵,比植物中發現的非血紅素鐵更容易吸收,被認為是補鐵最佳食物,此外蛤蜊中富含蛋白質、鈣、鋅等礦物質元素,可以為身體補充相關營養,其肉質細膩,是高蛋白低脂肪的優質食品。【展開】
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香菇
分類:食品
推薦理由:香菇富含礦物質和營養元素,其中鐵元素含量最高,有助于改善貧血,預防缺鐵性貧血的發生。此外,香菇還含有豐富的維生素和膳食纖維,能夠有效補充身體所需能量。【展開】
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蘆筍
分類:青菜
產地:中國,德國,法國,西班牙,美國,日本
推薦理由:蘆筍是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素A、B族維生素及氨基酸等營養物質,滿足身體多種需求。它還含有豐富的鈣、磷、鉀、鐵等元素,特別是鐵元素含量豐富,有助于補充人體所需鐵質。因此,蘆筍適合作為日常飲食的一部分,為健康生活增添營養。【展開】
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紫菜
分類:藻類
產地:我國沿海均有分布
推薦理由:紫菜富含鐵,每百克含鐵46.8毫克,是各類蔬菜中鐵含量最高的,對血紅蛋白、肌紅蛋白和多種酶的合成至關重要。此外,紫菜含有豐富的碘,適量攝入可緩解甲狀腺腫大等問題。紫菜參與維生素和微量元素的代謝,對大腦發育也有益。【展開】
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牛肉
分類:肉類,食材
產地:美國,中國等
推薦理由:牛肉是一種富含鐵元素的食物,每100克牛肉中鐵的含量大約為3毫克,被認為是優質鐵元素的來源之一。同時,牛肉是一種營養豐富的食物,富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養成分,適量食用有助于補充身體所需營養,提高免疫力。【展開】
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豬肉
分類:肉類
產地:世界各地
推薦理由:豬肉是普遍食用的肉類之一,富含鐵質,每100克含鐵量通常在2-3毫克之間。其中鐵元素主要以血紅素形式存在,尤其是在紅肉部位如豬腿肉中,而血紅素鐵的生物利用率高,有利于人體吸收,因此多吃豬肉有助于補充鐵元素。【展開】
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黑芝麻
分類:食物
推薦理由:黑芝麻是一種營養豐富的食物,特別富含鐵,每百克含鐵量高達50毫克,有助于預防缺鐵性貧血,增強抵抗力,并能有效補充鐵元素。此外,黑芝麻還富含鈣、礦物質、維生素、卵磷脂和蛋白質等多種營養成分,對于填腦髓、益氣力、潤五臟以及補肝腎等功效有著顯著作用。【展開】
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茼蒿
分類:蔬菜
產地:地中海
推薦理由:茼蒿,又名同蒿、蓬蒿,口感鮮美,營養豐富,尤其富含胡蘿卜素、核黃素和煙酸。其微量元素和礦物質含量也豐富,特別是鐵元素,每100克茼蒿含鐵量高達2.5毫克,有助于補充人體所需的鐵元素。【展開】
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