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福建十大特產排行榜

福建十大特產排行榜

溫暖の詩的頭像
排行榜123
更新時間:2023-03-13 15:36:49·6.67K投票次·瀏覽:1000
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福建省位于中國東南沿海,是中華人民共和國省級行政區。這里地大物博,各種資源一應俱全,物種非常豐富。你知道福建特產有哪些嗎?排行榜123網用戶列舉了福建十大特產排行榜,為您推薦福建特產排名前十,其中包括安溪鐵觀音、武夷巖茶、琯溪蜜柚等。告訴您福建特有的產品有什么,福建十大特產排行榜均為用戶票選,供您參考。

福建十大特產排行榜

龍巖沉缸酒
分類:福建特產
產地:福建省龍巖市
推薦理由:龍巖沉缸酒,福建省龍巖市特產,中國國家地理標志產品。龍巖沉缸酒相傳起源于公元195年,距今有1800多年的歷史。現找到有文字可考的是清朝嘉慶元年,即公元1796年,距今有200多年的歷史,主要發源地為龍巖小池鎮黃邦村。龍巖沉缸酒廠始建于1956年9月,用龍巖城區的優質地下礦泉水新羅泉水生產沉缸酒。傳統型沉缸酒產品選用優質糯米,配以祖傳秘方酒曲,精心釀制,陳釀而成。其工藝獨特,異于別種黃酒,制作時采取兩次小曲米酒入酒醅的方法,讓酒醅三沉三浮,最后沉入缸底。酒色鮮艷透明,呈紅褐色,有琥珀光澤,香氣醇郁芬芳,飲后余香綿長。【展開】
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福建漆器
分類:福建特產、漆器
產地:福建福州
推薦理由:脫胎漆器以造型新穎、漆面光澤明亮、制作精巧、內壁平滑而著稱,與景德鎮瓷器、北京景泰藍并列為中華三寶。脫胎漆器起于先秦時期,到晚晴有了重大突破,為中國脫胎漆器制作開辟了先河。一件脫胎漆器的完成,必須經過模胎、割胎、粘胎等工序,對于大型器具來說,尤為復雜。脫胎漆器以其工藝精進聞名于市,是福州三寶之一,廣受當地人追捧,為福建特產。【展開】
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泉州龍眼
分類:福建特產
產地:福建省泉州市
推薦理由:泉州龍眼,福建省泉州市特產,全國農產品地理標志。泉州市位于福建省東南沿海,東臨臺灣海峽,依山面海,土壤為紅壤、磚紅壤性紅壤,土壤酸性較強,適宜龍眼種植。泉州龍眼,已有1700多年的龍眼栽培歷史,泉州特產龍眼干是絲綢銷往海外主要商品之一。早在1978年,晉江、鯉城和南安被國家農業部、全國供銷總社確定的全國六大龍眼生產基地縣中。泉州龍眼品質優良,果實扁圓形,果頂圓,果大。果肉淡白色,肉厚,營養價值高,單果重10.9~14.2g,果實可溶性固形物含量14.3%~23.0%,可食率62.5%~73.4%,品質優,廣受大眾追捧。【展開】
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壽山石雕
分類:福建特產
產地:福建省福州市
推薦理由:壽山石雕,福建省福州市地方傳統美術,國家級非物質文化遺產之一。壽山石雕技法豐富多樣,精湛圓熟,又在發展過程中廣納博采,融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術精華。其技法主要包括圓雕、印鈕雕、薄意雕、鏤空雕、淺浮雕、高浮雕、鑲嵌雕、鏈雕、篆刻和微雕等。壽山石雕追求既雕既琢的藝術效果,提倡返璞歸真,故以相石為重要環節,講究利用石形石色,巧施技藝,以達到天工合一的境界。壽山石的石質、石色、石形和石紋均千差萬別,品種繁多,具有很高的審美價值。加之石雕藝人因材施藝,在作品中融入質樸雋永的情感趣味,故而壽山石雕作品普追具有材質美、工藝美和意境美的審美特性。【展開】
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武夷巖茶
分類:福建特產
產地:福建省武夷山市
推薦理由:武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶。從地理學上來說,武夷山屬于丹霞地形。武夷山表層的土壤,則是富含腐殖質的酸性紅壤,非常適合茶樹生長。產于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉,其品質高味醇厚,巖韻特顯。主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結,湯色橙黃至金黃、清澈明亮。【展開】
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琯溪蜜柚
分類:福建特產
產地:福建省漳州市平和縣
推薦理由:琯溪蜜柚,福建省漳州市平和縣特產,為地理標志保護產品。清乾隆年間,琯溪蜜柚被列為朝廷貢品。琯溪蜜柚果皮色橙黃鮮艷,芳香濃郁,果大皮薄,瓤肉無籽、色潔白如玉。琯溪蜜柚是理想的天然保健食品,營養價值較高,具有調節人體新陳代謝之功用,有祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿等作用。中醫認為:琯溪蜜柚性平,味甘微酸,具有消食和胃,理氣化痰,生澤止渴的性能,對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有療效。2002年7月,原國家質檢總局批準對琯溪蜜柚實施地理標志產品保護。【展開】
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連江鮑魚
分類:福建特產
產地:福建省連江縣
推薦理由:連江鮑魚,福建省福州市連江縣地方特產,中國國家地理標志產品。連江縣鮑魚養殖始于1989年,養殖區域主要分布在黃岐半島的后才里、后灣、羅源灣、可門口以及靠外洋的東洛島近岸與淺海水域等處,其地理、水質、餌料條件為為養殖鮑魚提供了適宜的養殖環境。連江鮑魚體肥殼艷、鮑肉細嫩、味道鮮美獨特、營養豐富。活體連江鮑魚鮑殼質地堅硬;軟體部分比例高,肉質肥厚,呈黃白色,富有彈性;腹足吸附力強。干制鮑魚形態完整,外觀呈不透明狀麥芽糖色,肉質肥厚且有韌性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。因其品質優良、肉質鮮嫩廣受大眾喜愛。【展開】
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長汀河田雞
分類:福建特產
產地:福建省長汀縣
推薦理由:長汀河田雞,福建省長汀縣特產,中國國家地理標志產品。長汀河田雞完全符合優質黃羽肉雞的特點,其體形有大小類型之分。全身羽毛皮膚與脛部均黃色,羽毛以淺黃色為主,尾羽與鐮羽為閃亮的黑色,鐮羽很短,主翼羽為鑲有金邊的黑色,喙的基色為褐色而喙尖則淺黃。頭部清秀,頸較短粗,腹部滿,脛長適中,體形略呈方型。該雞的屠體豐滿,肉質細嫩,皮薄骨細,膚色金黃,肉色潔白,肌肉之間貯積適量脂肪,口感香鮮嫩滑,雞味濃郁,風味獨特,具有較高的營養價值,含有豐富蛋白質和人體必需的十一種氨基酸。以河田雞為原料制作的白斬河田雞、鹽酒河田雞等均為客家經典名菜。【展開】
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福鼎白茶
分類:福建特產
產地:福建省福鼎市
推薦理由:福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產,中國國家地理標志產品。福鼎白茶就是用產自福鼎華茶1號或華茶2號茶樹的芽葉,不炒不揉,特殊工藝制作而成,其外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口的品質特點。根據采摘芽葉的不同,白茶可分為:白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等,近年來,根據市場需要又推出緊壓白茶等。福鼎白茶不僅品質優良,并且營養豐富,具有清熱祛火的功效,白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。【展開】
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安溪鐵觀音
分類:福建特產
產地:福建安溪
推薦理由:安溪鐵觀音是安溪烏龍茶類代表品種。安溪鐵觀音按照國家標準可分為兩大品類,即清香型和濃香型兩大香型;按市場產品則可以細分為清香型、韻香型、濃香型、陳香型,其中清香型鐵觀音根據制作工藝不同又細分為正味型和酸香型兩種。安溪鐵觀音茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有音韻。鐵觀音不但味道甘甜純正,且具有一定的營養價值,具有抗衰老、抗癌癥、健美等多種作用,同時,由于鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。【展開】
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