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男人必吃的10種健康食物排行榜

雞蛋
產(chǎn)地:世界各地
推薦理由:雞蛋是生活中不可缺少的一種食材,其主要是指母雞所產(chǎn)的卵,雞蛋主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,富含多種營(yíng)養(yǎng),能夠營(yíng)養(yǎng)大腦神經(jīng),提高腦細(xì)胞的活性化程度,增強(qiáng)記憶力,預(yù)防老年癡呆。雞蛋還可以減輕肝損害,修復(fù)受損的肝細(xì)胞,保護(hù)肝臟。【展開(kāi)】
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西紅柿
分類:家常菜
產(chǎn)地:南美洲,全世界廣泛栽培
推薦理由:番茄是茄科茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質(zhì)腺毛,有強(qiáng)烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂,花序總梗長(zhǎng)2-5厘米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質(zhì)而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產(chǎn)南美洲,中國(guó)南北方廣泛栽培。喜溫性,對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)苛,在土層深厚,排水良好,富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土生長(zhǎng)良好。番茄的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。用作家常菜多見(jiàn)番茄炒雞蛋,番茄雞蛋湯等等。【展開(kāi)】
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維生素C
推薦理由:維生素C為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味酸,久置色漸變微黃,廣泛存在于新鮮蔬菜水果中,如西紅柿、菜花、柿子椒、深色葉菜、苦瓜,柑橘、柚子等,其在人體新陳代謝中起著重要的作用,同時(shí)還有促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)形成的作用,是人身體不可缺少的元素。【展開(kāi)】
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牡蠣
分類:食品
推薦理由:牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動(dòng)物門,為全球性分布種類。牡蠣的種類很多,其中具有商業(yè)價(jià)值的牡蠣大約有20種,可供人食用的牡蠣品種通常都來(lái)自牡蠣屬和巨牡蠣屬。他們不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富, 而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價(jià)值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價(jià)值。牡蠣以其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者喜愛(ài),但在人們食用時(shí),大量的貝殼作為垃圾丟棄。實(shí)際上牡蠣殼中含有90%以上的碳酸鈣是一種寶貴資源,可應(yīng)用于諸多領(lǐng)域,如醫(yī)藥、食品保健及制作各種添加劑等。【展開(kāi)】
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大豆
產(chǎn)地:中國(guó)、美國(guó)、巴西等區(qū)域
推薦理由:大豆是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物,其主要呈橢圓形、球形,顏色有黃色、淡綠色、黑色等,大豆最常用來(lái)做各種豆制品、壓豆油、煉醬油和提煉蛋白質(zhì),是中國(guó)重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被稱為豆中之王、田中之肉、綠色的牛乳等,是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食物。【展開(kāi)】
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菠菜
分類:綠色健康食物
產(chǎn)地:伊朗
推薦理由:菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達(dá)1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國(guó)普遍栽培,為極常見(jiàn)的蔬菜之一。菠菜有營(yíng)養(yǎng)模范生之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素,其可以經(jīng)常用來(lái)燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤(pán)。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無(wú)抽苔開(kāi)花,不帶黃爛葉者為佳。常見(jiàn)做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。【展開(kāi)】
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生姜
產(chǎn)地:我國(guó)中東部、東南部至西南部各省
推薦理由:生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物,其主要分布于我國(guó)中東部、東南部至西南部各省,生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的姜油酮,不僅是重要的調(diào)味品,而且有溫中止嘔的作用,可以治療脾胃虛寒、寒濕引起的脾胃功能不和,改善胃脹、胃痛、食欲不振、惡心想吐、大便溏稀等癥狀。【展開(kāi)】
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深海魚(yú)
分類:魚(yú)類
推薦理由:深海魚(yú)是世界上數(shù)量最多的魚(yú)類,其生活在百米以下深海區(qū)域,常見(jiàn)的有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚(yú)、馬加魚(yú)、紅利魚(yú)等十多種,而且含有深海魚(yú)豐富的多不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)。如鈣,鐵,鋅等微量元素,而且還含有維生素a.b.c等,可以減少心臟病危險(xiǎn),降低膽固醇降血脂,同時(shí)還有助于發(fā)育和提高免疫力。【展開(kāi)】
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枸杞
分類:果實(shí)
產(chǎn)地:中國(guó)
推薦理由:枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)枸杞子,且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種。寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積最大,主要分布在中國(guó)西北地區(qū)。其它地區(qū)常見(jiàn)的品種為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評(píng)農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國(guó)家氣候標(biāo)志。枸杞嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒(méi)有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤(rùn)滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。【展開(kāi)】
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南瓜子
產(chǎn)地:浙江、江西、河北、山東等地
推薦理由:南瓜子是葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子,主產(chǎn)于浙江、江西、河北、山東。全中國(guó)各地廣泛分布,其味甘,性平,歸胃,可生吃也能熟吃,具有降血糖、養(yǎng)腎等功效,以干燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。【展開(kāi)】
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