深海魚是世界上數量最多的魚類，其生活在百米以下深海區域，常見的有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種，而且含有深海魚豐富的多不飽和脂肪酸和礦物質。如鈣，鐵，鋅等微量元素，而且還含有維生素a.b.c等，可以減少心臟病危險，降低膽固醇降血脂，同時還有助于發育和提高免疫力。