建甌光餅是南平市建甌市傳統名點，其歷史悠久，起源于明代戚繼光抗倭時期，為了紀念他的功績所以被命名為光餅，是當地人非常喜愛的美食。
松溪小角是南平市松溪縣特有的小吃，主要使用豬肉、面粉和鴨蛋等食材制作而成，色、香、味俱全，是老少皆宜的傳統名點。
松溪薄餅也叫松溪春卷，是松溪縣的傳統小吃之一，主要使用面粉、韭菜、豆芽、瘦肉、竹筍等食材制作，最后放在油鍋中炸成，吃起來外皮酥脆，內餡香嫩，別具風味。
鼠曲稞也叫清明稞，是武夷山非常流行的風味小吃，主要以鼠麹草、糯米粉、豆沙等為原料制作，在武夷山的街頭經常能看見售賣鼠曲稞的小攤。
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熱量也很低很受到不少的減肥瘦身人士的喜愛，在日常的食物就有不少的涼性食物，但不宜多吃以免引起腸胃的不適，排行榜123網查詢了各大網站，整理了最常見的10種涼性蔬菜，告訴您最常見
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