7、福州肉松

  福州肉松是肉松中的精品,主要使用豬瘦肉、紅糟、白糖等食材制作,吃起來油而不膩,鮮美可口,還曾作為清朝朝廷的貢品。

8、光餅

  光餅是福建省南平市、寧德市以及福州市的特色小吃,深受福州人的喜愛,吃起來酥脆可口,而且十分物美價廉,在福州的大街小巷都有賣。

9、千頁糕

  千頁糕是福州一道特色面點,吃起來香甜軟糯,入口即化,是當地人們宴席上必備的一道糕點,數十年來一直深受人們的喜愛。

10、菜頭餅

  菜頭餅是使用面粉和白蘿卜制成的一道面點,以白蘿卜作餡,吃起來清甜爽口,別有一番風味,也是當地人們宴席上很常見的糕點。

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