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澳門(mén)十大硬菜排行榜

澳門(mén)十大硬菜排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間:2023-10-20 10:28:09·4.95K投票次·瀏覽:1000
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澳門(mén)位于中國(guó)南部珠江口西側(cè),是世界人口密度最高的地區(qū)之一,這里的飲食以粵菜和葡式澳餐為主,那么澳門(mén)好吃的菜有哪些?澳門(mén)出名的菜有哪些?排行榜123網(wǎng)為大家介紹澳門(mén)十大硬菜排行榜。

澳門(mén)十大硬菜排行榜

推薦理由:干煎蝦碌是來(lái)自廣東地區(qū),且在澳門(mén)也十分說(shuō)歡迎的粵菜,其以剪凈大明蝦、茄汁等制作而成,制作出來(lái)的菜品具有紅艷明亮,肉質(zhì)鮮爽,外皮焦香的特點(diǎn),十分的美味。【展開(kāi)】
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澳門(mén)水蟹粥
分類(lèi):特產(chǎn)小吃
產(chǎn)地:澳門(mén)
推薦理由:水蟹粥是澳門(mén)的一個(gè)特色小吃,水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華,再配上特別制的蠔粥制作而成,剛出爐的水蟹粥不稠不稀,蟹味鮮甜,肉質(zhì)豐美爽口,口感綿柔鮮甜,味道醇厚,每口都帶著淡淡蟹鮮清香和姜蔥的佐味,被譽(yù)為澳門(mén)的十大美食之一。【展開(kāi)】
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推薦理由:焗葡國(guó)雞是一道由雞肉、黃洋蔥、胡蘿卜和西蘭花等為主要食材制作而成的特色美食,這道菜在澳門(mén)地區(qū)十分的受歡迎,其外表金黃,口味獨(dú)特,雞肉鮮嫩多汁,口感豐富,是澳門(mén)的代表菜之一。【展開(kāi)】
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推薦理由:馬介休是一道以鱈魚(yú)為主要食材的地道葡國(guó)菜和澳門(mén)土生菜,其烹飪方法多樣,可以燒、烤、燜或煮,其做法豐富,可以制作成薯絲炒馬介休、炸馬介休球、白烚馬介休等多種菜系,十分的受歡迎。【展開(kāi)】
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推薦理由:骨香鯧魚(yú)球是一道以口感和賣(mài)相從而出名的澳門(mén)經(jīng)典名菜,這道菜將魚(yú)通過(guò)油炸和精心煨制而成,其做法簡(jiǎn)單,做出來(lái)的鯧魚(yú)球香嫩酥軟,焦黃亮澤,在澳門(mén)當(dāng)?shù)厥值氖軞g迎,令人回味無(wú)窮。【展開(kāi)】
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澳門(mén)非洲雞
分類(lèi):特色菜
產(chǎn)地:澳門(mén)
推薦理由:非洲雞是澳門(mén)一道以雞大腿肉為主料的菜品,制作工序講究,需要先將半只鮮雞用香料腌半天,再將椰汁、鮮奶、椰蓉、花生和紅椒、洋蔥等二十多種材料混制而成的醬料鋪滿(mǎn)雞表面,再拿去焗即可,成品味道辛辣香口,雞肉嫩滑、多汁豐盈,十分誘人。【展開(kāi)】
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推薦理由:綠柚鴨也是澳門(mén)十分有名,且非常受顧客歡迎的風(fēng)味小吃,其以草鴨為主要食材制作而成,這道菜不僅味道鮮美,鴨肉酥爛可口,湯味鮮美醇厚,而且還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,能滋陰養(yǎng)胃,潤(rùn)燥止咳。【展開(kāi)】
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澳門(mén)脆皮燒肉
產(chǎn)地:澳門(mén)
推薦理由:澳門(mén)脆皮燒肉是一道以上等豬肉經(jīng)過(guò)特殊處理后,再加入精心調(diào)制的獨(dú)特香料進(jìn)行烤制而成的名菜,這道菜以其外皮酥脆、內(nèi)肉嫩滑而聞名,憑借獨(dú)特的香氣廣受歡迎,現(xiàn)已成為澳門(mén)十大經(jīng)典名菜之一。【展開(kāi)】
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推薦理由:金錢(qián)脆蟹盒是澳門(mén)十大經(jīng)典名菜之一,其以芋頭,澄面等為主要食材制作而成,這道菜做法簡(jiǎn)單,口感十分的豐富,在澳門(mén)以及廣東地區(qū)都十分的受歡迎。【展開(kāi)】
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產(chǎn)地:澳門(mén)
推薦理由:澳門(mén)瓦罐濃湯雞煲翅是一道以翅尖為主要原料的美食,其主要是由上等的雞翅尖以及多種鮑汁、香料等燴煮而成,這道菜在選材以及做法上都十分的講究,做出來(lái)的菜品不僅具有不錯(cuò)的外觀,而且湯汁濃郁香滑,鮮肉味濃郁。【展開(kāi)】
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標(biāo)簽: 澳門(mén)硬菜
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