葫蘆島是我國(guó)東北地區(qū)遼寧的地級(jí)市，依山傍海，環(huán)境很好，是一處很值得游玩的城市，也有很多的地道美食，你知道葫蘆島有哪些特色美食呢?一起來(lái)看看都是哪些食物上榜了吧。
盤點(diǎn)葫蘆島特色美食
1. 螺峴干豆腐
這道美食以薄、干、細(xì)著稱，是葫蘆島非常有特色的一道美食，豆腐的制作工藝簡(jiǎn)單，壓制的非常干，水分少，在口感上很有嚼勁，食用起來(lái)也非常的方便。
2. 遼西火鍋
遼西火鍋是從清朝時(shí)候傳下來(lái)的，也是葫蘆島有名的特色美食，它是將雞湯倒入銅鍋中，加熱至冒氣再加入食材悶煮，湯汁非常鮮美，對(duì)食材的擺放也很講究。
3. 綏中粘豆包
粘豆包是東北很有特色的一道美食，也是哈爾濱十種最受歡迎的特產(chǎn)之一，男女老少皆宜，食用的方法也多樣，蒸著吃炸著吃的口感也不一樣，香酥可口，受到了很多人的好評(píng)和喜愛(ài)。
4. 綏中水豆腐
綏中水豆腐在當(dāng)?shù)氐拿麣膺€是很不錯(cuò)的，制作工藝很講究，成品的口感嫩滑，清香細(xì)膩，受到了很多食客的贊譽(yù)，還可以根據(jù)自己的喜好加上喜歡的人配料，味道還是很不錯(cuò)的。
5. 建昌杏仁小米粥
建昌杏仁小米粥在葫蘆島的名氣不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，它的做法也非常講究，小米粥的口感也很獨(dú)特，是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣氖澄铮信仙俳砸恕?/p>
6. 烤明蝦
烤明蝦這道美食還是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，葫蘆島這個(gè)地方盛產(chǎn)明蝦，這道菜還有一個(gè)很重要的食材就是雞蛋清，再加上各種小配料，食之贊不絕口。
7. 興城全羊席
興城全羊席聽(tīng)起來(lái)就非常高端上檔次，它在葫蘆島也是一道特色菜，用羊身上各個(gè)部位，通過(guò)不同的烹飪方式制作而成，可以說(shuō)是色香味俱全，備受贊譽(yù)。
