7、腸粉
腸粉主要發(fā)源于我國廣東省,主要使用米漿、豬肉片、牛肉片、雞蛋、青菜等食材制作而成,吃起來滑嫩爽口,曾經還深受乾隆皇帝的喜愛。
8、涼皮
涼皮起源于我姑陜西關中地區(qū),其歷史悠久,據(jù)說在2000多年前就已經出現(xiàn)了,是夏天很受歡迎的消暑小吃,吃起來十分咸辣爽口。
9、蘭州拉面
蘭州拉面始于清朝嘉慶年間,主要使用牛肉湯和純手工制作的拉面制成,其湯味道鮮美,面條十分筋道,在全國各地甚至世界范圍內都十分流行。
10、北京烤鴨
北京烤鴨起源于南北朝時期,是北京著名的特色美食,如今在全國各地都非常流行,其吃法獨特,使用專用的面皮和醬料,包上烤鴨和黃瓜大蔥一起,吃起來別有一番風味。