相信很多人都知道,咸陽是一個歷史文化比較悠久的城市,因為在以前的時候,就經(jīng)常有朝代是定都在咸陽的,所以當(dāng)?shù)夭还苣姆矫娑际潜容^有特色的,尤其是小吃,今天就讓我們一起深入了解一下咸陽十大小吃。
1、油潑面
在咸陽十大小吃中,首先要介紹的就是油潑面了,光聽名字就能夠知道,這是將油直接潑在面上的,所以吃起來味道十分香辣可口,面條也是很有筋道。
2、燒雞
在咸陽,燒雞一個當(dāng)?shù)氐囊粋€特色,雞肉不僅吃起來十分鮮嫩,而且雞肉的表皮也是十分可口,味道特別醇香,吃起來一點都不會覺得膩。
3、辣炒蝦尾
因為咸陽那邊本身飲食就比較偏重口,所以辣的食物也有很多,辣炒蝦尾就是當(dāng)?shù)匾粋€比較特色的小吃,吃起來不僅香辣可口,而且味道還十分鮮美。
4、御面
乍一看其實你看會覺得御面跟涼皮有點相似,但是其實這兩者是不太一樣的,御面是在吃的時候才將它切成薄片的,是咸陽一個比較傳統(tǒng)的美食,它的口感比較軟糯,而且味道十分香濃。
5、鍋盔牙子
有吃過鍋盔的朋友也都知道,鍋盔不僅制作方法十分有趣,而且吃起來味道也是特別好,口感十分酥脆,而且味道也很濃郁,就是吃多了的話可能會上火。
6、漿水面
平時比較喜歡吃面食的朋友們,有機會去咸陽的話,一定要記得試試當(dāng)?shù)氐臐{水面,不僅湯汁十分濃郁,而且它的味道也是很鮮美,尤其是面條,口感特別好。
7、辣子蒜羊血
對于那些不會吃辣的朋友來說,這個咸陽特色的美食可能會有點太辣,但是如果說你會吃辣的話就一定要嘗試下,不僅美味可口,而且還非常下飯。
8、羊肉泡饃
在咸陽,羊肉泡饃也是一個比較常見的傳統(tǒng)美食,它的肉質(zhì)十分酥爛,味道也是特別的鮮美。
9、蓼花糖
這個也是咸陽當(dāng)?shù)氐囊粋€傳統(tǒng)小吃,它的口感相對來說比較酥脆,里面是空心的,味道也是特別甜美。
10、馇酥
最后要介紹的這個咸陽的特色小吃就是馇酥了,它吃起來也是特別酥脆可口,而且一點都不油膩,特別值得推薦。
當(dāng)你有機會去了咸陽的時候,不僅要記得了解一下當(dāng)?shù)氐奈幕€要多嘗試一下當(dāng)?shù)氐哪切┟朗常@樣子才不會給你的旅途留下遺憾。