對于陜西這個省份,大家的第一印象都是西安,其實,陜西除了西安之外,還有一個比較出名的城市,那么就是榆林,今天就帶你了解一下榆林十大小吃。
1、黑粉
在榆林十大小吃中,首先要推薦的就是這個綏德黑粉了,千萬不要以為這是什么明星的黑粉,這兩者之間沒有什么關系,這是當地的一個傳統小吃。
2、油旋
這個也是當地的一個傳統小吃,成品看上去色澤金黃油亮,吃的時候你就會覺得外面特別酥脆,但是里面又很軟糯,而且還香氣撲鼻。
3、炸豆奶
除了炸鮮奶之外,其實炸豆奶也是很有名的一個小吃,吃起來有濃濃的豆子香味,外面焦但是里面很嫩,香甜也比較適中。
4、果餡
這個小吃的歷史比較悠久,從明朝的時候就有了,剛烤出來的果餡色澤金黃,聞起來就香氣撲鼻的,吃起來更是特別美味。
5、大燴菜
這是陜北當地比較有特色的一道傳統佳肴,主要的食材就是粉條,瘦肉和一些蔬菜,味道特別鮮美,吃起來可以說是回味無窮了。
6、拼三鮮
這是榆林的一道名菜,因為它的味道鮮美并且還很獨特,所以很多榆林人都特別喜歡吃,外地的旅客也是特別喜歡。
7、糖棋子
這個很多時候都會被當作特產來送人,吃起來酥甜綿軟,而且可能是因為加入了一些紅糖,所以顏色也是特別好看。
8、洋芋擦擦
這個也是榆林當地人飯桌上必不可少的一道美食,很多人都特別喜歡吃,可以說是特別美味可口的一道食物了。
9、鹵驢板腸
這個主要是用驢大腸做成的,吃起來特別有嚼勁,而且還帶有一點點麻辣的味道,很適合喜歡吃辣的朋友。
10、麻湯飯
這個其實是用很多種豆子制作而成的,所以吃起來會有濃濃的豆子香味,而且也是屬于一個麻辣的美食。
如果說你對榆林的美食很有興趣的話,那么有時間的話一定要記得去榆林品嘗一下當地的美食。