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巢湖銀魚
（安徽特產(chǎn)）
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懷遠(yuǎn)石榴
（安徽特產(chǎn)）
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銅陵酥糖
（食物）
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六安瓜片
（安徽特產(chǎn)）
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霍山石斛
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徽墨
（安徽特產(chǎn)）
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黃山燒餅
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古井貢酒
（安徽特產(chǎn)）
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宣紙
（安徽特產(chǎn)）
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祁門紅茶
（安徽特產(chǎn)）
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安徽十大特產(chǎn)排行榜

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽省合肥市

推薦理由：巢湖銀魚，安徽省合肥市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。巢湖屬亞熱帶和暖溫帶過渡性的副熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和濕潤，雨量充沛、光照充足，適宜銀魚生長。巢湖銀魚其外型具有明顯的地域特征，體形細(xì)長，呈圓筒狀，無鱗透明，潔白如銀，巢湖銀魚肉密無刺，滋味鮮美，富含人體所需多種氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值高。巢湖銀魚鮮食最美，不用開膛洗理，用水洗凈即可烹調(diào)。烹食的方法很多，可制作銀魚炒雞蛋、銀魚蛋羹、面炸銀魚等多種美食，銀魚除供鮮食和曬成銀魚干，也可制成罐頭食品。【展開】

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2.懷遠(yuǎn)石榴

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽懷遠(yuǎn)縣

推薦理由：懷遠(yuǎn)石榴，安徽省懷遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。懷遠(yuǎn)石榴歷史悠久，在唐代就已種植。懷遠(yuǎn)石榴產(chǎn)于懷遠(yuǎn)縣，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)農(nóng)業(yè)氣候區(qū)。雨量適中，四季分明，東南有大洪山，西南有平阿山，縣城南側(cè)有荊、涂二山隔淮對(duì)峙，其余均為平原，適宜石榴的生長。懷遠(yuǎn)石榴皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率高。玉石籽、瑪瑙籽核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風(fēng)味醇厚，具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。懷遠(yuǎn)石榴因品質(zhì)優(yōu)良廣被大眾喜愛。【展開】

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3.六安瓜片

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽省六安市

推薦理由：六安瓜片是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片茶誕生于六安茶之中，是清朝名茶中之精華。安瓜片原產(chǎn)地在齊頭山周圍山區(qū)，清朝列為名品入貢，并暢銷江淮之間和長江中下游一帶，京津地區(qū)，曾遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)地區(qū)及東南亞、歐、美市場。六安瓜片外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。除了獨(dú)特的口感，還具有一定的營養(yǎng)價(jià)值，六安瓜片茶既是消暑解渴的飲品，可以清心明目、提神消乏，還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。【展開】

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4.銅陵酥糖

分類：食物

推薦理由：銅陵酥糖又稱順安酥糖，安徽省著名的傳統(tǒng)小吃，因產(chǎn)于安徽銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名。該小吃歷史悠久，口感好。采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成，松柔甜潤、成條不散，入口融化，深受消費(fèi)者的喜愛和歡迎。【展開】

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5.霍山石斛

產(chǎn)地：安徽省六安市霍山縣

推薦理由： 霍山石斛是一種珍貴的藥用植物，主要生長于中國的安徽省六安市霍山縣，因此得名為霍山石斛。霍山石斛是蘭科多年生草本植物，具有塊莖，葉片卵狀披針形，花序?yàn)榭偁罨ㄐ?，花冠黃色?；羯绞饕L于山區(qū)的陰濕環(huán)境中，海拔較高，土壤肥沃，氣候濕潤。【展開】

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6.徽墨

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽省黃山市、宣城市

推薦理由： 徽墨，安徽省黃山市、宣城市特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。黃山市、宣城市地處北亞熱帶，屬于濕潤性季風(fēng)氣候，具有溫和多雨，四季分明的特征，山麓盆地與平原谷地多砂壤土、溪河兩岸多沖積土，適宜制墨材料松木、桐籽樹的生長。徽墨品種繁多，主要有漆煙、油煙、松煙、全煙、凈煙、減膠、加香等。高級(jí)漆煙墨，是用桐油煙、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余種材料制成?；漳L畫、書法、雕刻、造型等藝術(shù)于一體，使墨本身成為一種綜合性的藝術(shù)珍品。素有拈來輕、磨來清、嗅來馨、堅(jiān)如玉、研無聲、一點(diǎn)如漆、萬載存真的美譽(yù)。【展開】

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7.黃山燒餅

分類：面食

推薦理由：黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅，是安徽省黃山市的一種特色傳統(tǒng)小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，吃起來酥脆爽口，油而不膩，令人回味無窮。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序制成，烘烤在爐中進(jìn)行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐的內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后再焙烤，前后數(shù)小時(shí)而成。【展開】

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8.古井貢酒

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽省亳州市

推薦理由：古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有酒中牡丹之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當(dāng)時(shí)的曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)九醞春酒及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，其后年間又有了較大發(fā)展。古井貢酒，屬于濃香型白酒，它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高梁為原料，按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成，具有色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經(jīng)久不息的特點(diǎn)，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。【展開】

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9.宣紙

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽省宣城市涇縣

推薦理由：宣紙，安徽省宣城市涇縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。宣紙歷史悠久，追溯到唐天寶年間，在全國各地運(yùn)到京城長安的進(jìn)貢之物中，宣城郡船中有紙、筆等貢品，這說明當(dāng)時(shí)宣城郡已生產(chǎn)紙、筆，其后宋元明時(shí)期對(duì)宣紙也有了進(jìn)一步的發(fā)展。涇縣光照資源豐富，草本植物多，適宜宣紙的取材與制造。宣紙潤墨性好，耐久耐老化強(qiáng)，不易變色。宣紙具有韌而能潤、光而不滑、潔白稠密、紋理純凈、搓折無損、潤墨性強(qiáng)等特點(diǎn)，有獨(dú)特的滲透、潤滑性能。寫字、作畫墨分五色，即一筆落成，深淺濃淡，紋理可見，墨韻清晰，層次分明。少蟲蛀，壽命長。宣紙自古有紙中之王、千年壽紙的譽(yù)稱。【展開】

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10.祁門紅茶

分類：安徽特產(chǎn)

產(chǎn)地：安徽祁門

推薦理由：祁門紅茶簡稱祁紅，主要分布在安徽祁門，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。祁紅產(chǎn)區(qū)，自然條件優(yōu)越，山地林木多，溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，加之當(dāng)?shù)夭铇涞闹黧w品種櫧葉種內(nèi)含物豐富，酶活性高，很適合于工夫紅茶的制造。祁紅采制工藝精細(xì)，經(jīng)歷采摘、初制和精制三個(gè)主要過程，制作完成后沖泡該茶，先聞香，再品味，滿口生香，回味甘美，營養(yǎng)豐富，由于紅茶成分擁有多項(xiàng)藥理作用，因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優(yōu)雅，在保健美容方面亦發(fā)揮經(jīng)濟(jì)而可喜的功效，更增添紅茶的魅力。【展開】

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標(biāo)簽： 安徽特產(chǎn)