4.味增湯

  味增湯是一道以鯛魚、魚骨、味增等為主要材料制作而成的被日本人譽為“國湯”的日本料理,通常購買味增時被分為赤味增和白味增,而人們在制作湯品是還可在內部加入豆腐、還帶、豆芽等個人喜歡的菜品。

5.壽喜燒

  壽喜鍋是一種經典的日本料理,指的是用可生食雞蛋液蘸取甜醬油牛肉的日式火鍋,目前在全球有著較為廣泛的普及,主要是利用雪花牛肉片、洋蔥絲、豆腐和香菇為主要原材料制成的日本十大知名鍋物料理之一。

6.關東煮

  關東煮這個日本傳統小吃相信大家并不陌生,在便利店十大品牌之一711、中百羅森等很多便利店中均可見到販賣這種傳統小吃,像蘿卜、魔芋結、魚丸、竹輪、雞蛋或其他豆制品均是常見的關東煮材料,放在日式高湯中小火慢煮,配上個人喜好的蘸醬即可食用。