現在世界就像一個村落，我們生活的地球也是一個地球村，各個地區和國家之間的文化相互融合，大家相互尊重彼此的文化和習俗，以包容的態度對接待另一種文化，因此我們能看到不同的文化，今天我們就來說一說日本美食。

2021日本料理十大品牌

　　1.蟹の岡田屋

　　2.老干杯

　　3.爐匠

　　4.勝博殿

　　5.溫野菜

　　6.赤坂亭

　　7.禾綠回轉壽司

　　8.一風堂

　　9.丸龜制面

　　10.花丸烏冬面

1.蟹の岡田屋

　　成立時間：2011年

　　蟹の岡田屋，隸屬于物語(上海)企業管理有限公司，這個日本料理品牌一日式螃蟹著稱，很多喜歡吃螃蟹的人，會專門在這里吃螃蟹，尤其以雪蟹和帝王蟹著稱。

2.老干杯

　　成立時間：2007年

　　老干杯，隸屬于臺灣乾杯股份有限公司，這個日本料理店的烤肉非常受歡迎，這里的日本和牛和澳洲和牛是最受歡迎的兩種烤肉，肉質鮮嫩、火候把握的很到位，烤出來的肉味道非常好。

3.爐匠

　　成立時間：2011年

　　爐匠，隸屬于上海爐匠餐飲管理有限公司，這是一家燒肉店，這里的肉都是現烤現吃的，很多人喜歡來這里吃烤肉，這里的帝王蟹、高端和牛和金吉魚都是熱銷品。

4.勝博殿

　　成立時間：1966年

　　勝博殿，隸屬于上海勝博殿餐飲管理有限公司，這是一家知名的日式豬排店，這個豬排品牌在亞洲很受歡迎，它在中國、韓國和泰國等地都開設了分店。

5.溫野菜

　　成立時間：2000年

　　溫野菜，隸屬于京容大餐飲管理(北京)有限公司，不僅我們國家有涮涮國，日本也一樣有，這里的涮涮國和我們國家還是有一些去區別的，吸引了很多人去嘗鮮。

6.赤坂亭

　　成立時間：2005年

　　赤坂亭，隸屬于上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司，這是我們國內知名的日式餐飲連鎖店，這家連鎖店的經營規模非常大，在很多城市都不只一家分店，很多人喜歡在這家吃日料。

7.禾綠回轉壽司

　　成立時間：1997年

　　禾綠回轉壽司，隸屬于深圳市禾綠餐飲管理有限公司，這家店以經營日本經典美食為主要的特色，這里的壽司是最受歡迎的美食之一，壽司的口味非常多，大家可以根據自己的喜好選擇不同的配菜。

8.一風堂

　　成立時間：1985年

　　一風堂，隸屬于葉浦都餐飲管理(深圳)有限公司，我們都是到日本拉面是很受歡迎的，來這里吃日本拉面準不會失望，這里的拉面Q彈爽口、味道正宗。

9.丸龜制面

　　成立時間：2000年

　　丸龜制面，隸屬于上海東利多餐飲管理有限公司，烏冬面(日本最好吃的8款便利店美食之一　　）是日本民眾非常喜歡吃的一種面，它相當于我們國家的“炸醬面、熱干面”一類，而這個品牌就是著名的烏冬面品牌。

10.花丸烏冬面

　　成立時間：2001年

　　花丸烏冬面，隸屬于花丸餐飲管理(上海)有限公司，這也是一個世界知名的烏冬面品牌，它們家的面味道正宗、勁道爽口，味道非常好，所以很多人喜歡吃這家的烏冬面。