導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在“唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)”這句話經(jīng)常從美食愛(ài)好者口中說(shuō)出，而在這個(gè)世界上美食品種有很多，可其中的部分食材因產(chǎn)量、產(chǎn)地等原因造成了其稀缺性，使得價(jià)格越來(lái)越昂貴，本文就為大家盤點(diǎn)世界頂級(jí)十大食材，一起來(lái)看看吧。
世界十大頂級(jí)食材
1.藏紅花
藏紅花是一種主要分布在歐洲、地中海、中亞等地的名貴中藥材、昂貴香料，其中番紅花產(chǎn)出的金色柱頭在藥用方面具有活血化瘀、散郁開(kāi)結(jié)的作用，而這個(gè)帶有強(qiáng)烈香氣的食材還是世界上最貴的調(diào)料之一。
2.阿爾巴白松露
松露是一種主要生長(zhǎng)在松樹、櫟樹、橡樹下的有著“餐桌上的鉆石”美稱的食材，而因這種食材對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻，無(wú)法人工培育產(chǎn)量稀少，因此造就了它昂貴的價(jià)格，而在眾多松露產(chǎn)地中以意大利阿爾巴產(chǎn)的白松露最為昂貴。
3.伊比利亞火腿
伊比利亞火腿又被稱為巴瑪火腿，以豬肉為主要原材料制成的西班牙國(guó)寶級(jí)食品。這種火腿的制作時(shí)間通常為2至3年且制作流程極為復(fù)雜漫長(zhǎng)，而目最頂級(jí)的火腿是產(chǎn)自西班牙的Jabugo小村莊，而這種食材在做菜時(shí)也十分講究，通常是越薄越好。
