叻沙是新加坡和馬來西亞的代表性面食料理，是以世界常見的十大餐飲用香草之一香茅、蝦米、干蔥、蝦羔、辣椒等為主要原材料經過煮制而成的湯料，通常分為咖喱叻沙、亞三叻沙等類別，而新加坡的加東叻沙品嘗起來口味集合了甜、咸、辣，還可以品嘗到椰漿的鮮味。
炒粿條是一種起源于廣東福建一帶的華人美食，是以裸條為主要材料，根據顧客的味道，配以蝦仁、雞蛋、綠豆芽、瘦肉、韭菜、臘腸等配菜和包括醬油、蠔油在內的輔料共同制成，現在在馬來西亞、新加坡等東南亞國家也是較受歡迎的十大華人美食之一。
咖喱魚頭是一道以魚頭為主要原材料制成的具有濃郁新加坡風味的新加坡必吃的十大美食之一，最早由印度人為給愛吃魚頭的華人而開創出的，而后傳入馬來西亞和新加坡，逐漸開創出不同的式樣，口味也開始發生變化，且名聲廣為傳播。
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熱量也很低很受到不少的減肥瘦身人士的喜愛，在日常的食物就有不少的涼性食物，但不宜多吃以免引起腸胃的不適，排行榜123網查詢了各大網站，整理了最常見的10種涼性蔬菜，告訴您最常見
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