7、橫縣大粽

  主要食材:糯米、綠豆、豬肉等

  橫縣大粽又名忻城跪粽,是廣西最著名的傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃,以色澤光亮、味香鮮美而聞名,有原味綠豆粽、香甜板栗粽、養(yǎng)生黑米粽等多種口味,經(jīng)常供不應(yīng)求。

8、生榨米粉

  主要食材:大米、肉末、蔥花、油豆腐等

  生榨米粉是使用發(fā)酵后的米漿輔以肉末等配料使用榨粉器制成的米粉,在輔以生菜、酸菜、花生、鹵制的鵪鶉蛋等配料,口感軟、滑、鮮、香,非常受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

9、南寧炒螺

  主要食材:田螺

  南寧炒螺是南寧街邊小食攤經(jīng)常擺賣的一種風(fēng)味小吃,選用的田螺殼薄肉厚,配上紫蘇、辣椒一起炒,制成后香辣可口,非常好吃。

10、賓陽(yáng)酸粉

  主要食材:米粉,臘牛肉巴,油炸肉等

  賓陽(yáng)酸粉是廣西南寧市賓陽(yáng)縣的特色美食,是一種涼拌粉,用米粉加上醬汁、香醋以及各種配菜涼拌而成,色、香、味俱全,開(kāi)胃爽口。

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