坐落于浙江省寧波市奉化區境內的羊尾筍是一種常見的的山野菜，具備極為豐富的營養價值和獨特的口感。羊尾筍大多生長在山區的林間或者河邊，摘采的時間一般在春季。這種筍吃起來鮮嫩爽口，煎炒烹炸都十分適合。