導(dǎo)語:現(xiàn)在人們到一個(gè)地方去旅行,除了美麗的風(fēng)景外,還會品嘗各地的美食,并且會去尋找有趣值得打卡的餐廳,現(xiàn)在的餐廳也將很多科技技術(shù)融入進(jìn)餐飲過程中,而世界上有哪些比較奇妙的餐廳呢,甚至還融入了AR3D投影技術(shù),本文就為大家盤點(diǎn)世界令人連連稱奇的奇特餐廳,一起來簡單了解一下吧。
世界上最奇特的三D餐廳
1.Ultraviolet 紫外線餐廳
這是一家位于上海閘北區(qū)中山路一路18號的法國菜餐廳,每次營業(yè)至服務(wù)一桌,一桌共有10人位,并轉(zhuǎn)為顧客提供創(chuàng)意法式西餐,顧客如果想要進(jìn)入餐廳中用餐需要提前在餐廳官網(wǎng)魚躍,到了用餐當(dāng)晚去到外灘18號集合,大巴會帶領(lǐng)食客們?nèi)サ侥康牡兀看蔚哪康牡鼐胁煌搅擞貌偷攸c(diǎn)后也沒有菜單,餐廳上啥食客們就要吃啥,曾先后在2013至2014年獲得亞洲最佳TOP50餐廳的稱號,并在中國大陸餐廳分榜中位列第一名。
這家前衛(wèi)的餐廳不止會給顧客提供美味的餐點(diǎn),它還號稱是全世界第一個(gè)感官餐廳,在主餐廳中是沒有窗戶的,四面高墻,在顧客用餐時(shí)白墻+7部投影機(jī)會營造出獨(dú)特的氛圍,顧客的座位銘牌也是用燈光特意投射出來,累死個(gè)小時(shí)的用餐時(shí)間充滿著搞怪和想象力,讓顧客體會到主廚構(gòu)思的前衛(wèi)概念。
2.Food Ink
這家餐廳是世界首家3D打印餐廳,這家餐廳中擁有一個(gè)3D打印機(jī),但并不是要打印餐具等設(shè)備,而是將糊狀的鷹嘴豆泥、豌豆泥、山羊奶酪、披薩面團(tuán)等原材料裝進(jìn)打印機(jī)中,通過擠出機(jī)來打造各種實(shí)物造型。還有一個(gè)奇特點(diǎn)是,這家店并不會長期停駐在一個(gè)城市,比如2016年4月在荷蘭Venlo成功開業(yè),到了7月有渠道倫敦進(jìn)行經(jīng)營,顧客在這個(gè)臨時(shí)餐館中不僅可以享受3D打印機(jī)制作的美食,還可以在各種3D打印的家具商用餐,可以給用餐者提供全新的用餐體驗(yàn)。另外餐廳中的凳子也是由Silkworm所設(shè)計(jì)并打印,顧客卻可以通過開源插件在餐廳中操縱這款椅子設(shè)計(jì)的內(nèi)部幾何形狀和結(jié)構(gòu)。
3.Le Petit Chef
這是一家利用投影影像技術(shù)結(jié)合3D動畫效果打造餐前Show的比利時(shí)skullmapping團(tuán)隊(duì),主角是有著憨態(tài)可掬形象的“小廚師”,他會為每一位客人提供一道別出心裁的“開胃菜”,一經(jīng)出現(xiàn)迅速風(fēng)靡You Tube,新奇的3D餐桌用餐體驗(yàn)吸引了無數(shù)人的眼球。
2016年上海的一家法國餐廳也可以體驗(yàn)到裸眼3D美食秀,不僅可以享受到頂級法餐大廚親手制作的美味,還可以感受到充滿趣味的3D投影秀,但是這個(gè)餐廳極難預(yù)約,僅有一張桌子,每桌12位,成功成為“魔都”最難預(yù)約的餐廳,并且只開放3個(gè)月的時(shí)間。為人們展現(xiàn)的每一個(gè)場景、每一個(gè)才是均為用餐者呈現(xiàn)最佳效果。