中國的小吃千千萬,大家都是走哪吃哪。唐山也不例外,有非常多唐山特色小吃,因為唐山在我國北方,口味是典型的北方菜,味道上偏咸,但不影響大家對這些小吃的喜愛。

1、蜂蜜麻糖

  在普遍偏咸的北方菜中,蜂蜜麻糖算得上是一道比較甜口的唐山小吃。它的色澤呈淡黃色,口感酥脆,雖然甜但是一點也不會膩作為唐山十大名小吃榜首,一般唐山人過年過節都會送這個。

2、花生酥糖

  花生酥糖是一道非常適合小孩和老人的小吃,它是用純手工的方法熬成糖稀,再加入獨特自制的花生粉,外表金燦燦的,像一條條黃金,入口香濃酥甜,花生的味道也恰到好處。

3、棋子燒餅

  棋子燒餅和普通的燒餅不同,它的外表像一個棋子,也因此而得名,它的外表十分有人,呈金黃色,光看圖片就讓人忍不住流口水,里面還可以包各種各樣的餡。

4、遷西板栗

  遷西板栗吃到嘴里的感覺讓人難以忘記,特別是冬天,吃上一口熱乎乎的板栗,幸福感簡直爆棚,它的每個板栗都十分飽滿,味道甘甜,炒熟后的板栗也很容易剝殼。

5、咯扎

  咯扎算是極具特色的唐山美食了,別的地方很難吃到它。它是用豆皮裹上肉餡卷成餅子的形狀,再切成塊,用油煎炸至金黃色。

6、東陵糕點

  東陵糕點往往造型精美,且色澤美觀,口感十分酥脆,有各式各樣的味道,甜的、酸的、咸的都能做出來,當屬唐山十大名小吃之一。

7、蘆花雞

  每逢過年過節的時候,挑選肥厚壯實的母雞雞腿作為主要食材,用姜醋鹽腌制過后大油過一遍鍋,炸至棗紅色撈出來裝入盤中,色澤鮮艷美觀,肉質極其鮮嫩,味道純正,好吃到不行。

8、河蟹

  河蟹哪里都有,為什么唐山的河蟹最具特色呢?這是因為唐山的海產品十分豐富,海鮮的肉質也十分飽滿鮮嫩,加工后別具一番風味。

9、唐山啤酒

  唐山啤酒在最開始極具盛名,只是后來被哈爾濱啤酒收購,但是味道卻沒有改變,在唐山酒桌上不可缺少的就是唐啤,味道獨特,深受本地人的喜愛。

10、蝦醬

  蝦醬也叫蝦糕,它是用各種小鮮蝦加鹽發酵后,經過磨細制作而成的一種粘稠的醬,外表和甜醬十分相似,味道十分醇厚,質量上嚴格把關。