將樂擂茶是福建省三明市將樂縣的地方傳統名點。該茶以普通茶葉為主，加入麻籽，放在一個特殊的大缽中，用一根長尺許的木棍擂動，擂動時發出“隆隆”的聲音。是將樂最普遍、最隆重的待客禮節。歷史悠久，相關文獻均有記載。