香格里拉地理環境獨特，物產豐富，雪茶就是當地十分有名的特產，主要分布于香格里拉迪慶州境內海拔三千米的草地、石面上，分為白雪茶和紅雪茶，其不僅口感好，而且營養價值高，富含大量人體必須的微量元素等，具有較高的保健作用。