易水硯又稱易水古硯，易水硯是中國著名的古硯之一，堪稱石硯鼻祖，與廣東的端硯齊名，有“南端北易”之稱。易水硯，古稱奚硯、燕畿烏金硯，產于河北易縣的易水河畔。相傳其始于戰國，盛于唐宋，歷代為宮廷貢品。2006年，易縣東漢墓出土的漢代石黛板被專家認定為迄今為止發現的最早的古代易硯，這可以證明易水硯至少已有1800年歷史。易水硯的雕刻師使用鉆、刀、鏟、鋸等工具，依料定型，因石構圖，根據硯璞石質，去粗存精，因材施技，采用平雕、立雕、透雕、浮雕、鏤雕、陰陽雕等技法制作完成。古代鑒賞家贊易水硯：“質地堅潤而剛，顏色嫩而純，滑中有澀，澀中不滯筆，澀而易發墨，其色尤艷”。