位處于山東省日照市境內的莒縣蘆筍是山東省著名的農產品產地之一。莒縣生態環境優越，土地肥沃，比較適宜農作物生長。其中，綠蘆筍是莒縣的特色農產品之一。綠蘆筍生長在肥沃的土壤中，因采用科學生態種植，無農藥和化肥污染，而至其品質優異。