博尚菜籽油是一種由菜籽經冷榨或壓榨而成的食用油。菜籽油是一種富含不飽和脂肪酸的植物油，對人體有益。博尚菜籽油的顏色呈黃色，味道十分清淡，常被用于炒菜、煮湯和制作沙拉醬等。菜籽油所含的亞油酸、α-亞麻酸和維生素E，等營養成分，有助于維護心血管健康、降低膽固醇水平和抗氧化。