丹參現在在全國大部分地區都有分布，其最適合在春秋兩個季節的時候采挖。丹參具有很好的活血化瘀作用，是治療中老年人心腦血管病的常用藥。它有很好的藥用價值，其中含有大量有利于身體健康的成分，服用之后具有養血安神的效果。但是丹參不能夠和酸性的食物一起服用，否則容易對身體造成損傷。