阿克蘇蘋果，新疆維吾爾自治區阿克蘇地區特產，中國國家地理標志產品。蘋果的故鄉在中國新疆、歐洲、中亞西亞一帶。新疆蘋果品種很豐富，成百上千個。據調查，本地品種約200余個，從外地引入栽培的品種前后約300來種。既包括了早、中、晚熟的品種，有專家認為，在新疆蘋果的種植史大約2000年歷史。在新疆阿克蘇地區產出的阿克蘇蘋果果面光滑細膩、色澤光亮、著色度高、蠟質層厚；果肉細膩、甘甜味厚、汁多無渣、口感脆甜；果核透明、果香濃郁、多有糖心；富含豐富的維生素C、纖維素、果膠、營養豐富、耐儲藏。因其品質優良廣受大眾喜愛。