陳集山藥是一種產自于中國山東省菏澤市陳集山地區的山藥。陳集山藥以其品質優良、營養價值高而名聞天下。山藥是一種常見的食用植物，被奉為“在地下生長的人參”，在中醫中有很高的藥用價值。它富含天然多種維生素和礦物質，具有補脾益肺、健脾養胃、補腎固精、補血安神等功效。