看莊土豆是一種產自于山東省鄒城市的特色蔬菜品種看莊土豆的制作方法多樣，最常見的幾種有燉土豆、烤土豆、炒土豆等。看莊土豆的特點是口感軟糯，味道濃郁，營養價值豐富。現如今看莊土豆是一道非常受歡迎的家常菜，被廣泛食用。