萊西大花生是一種產自于中國山東省萊西市的花生品種。它的外形大而豐盈，每顆花生殼內含有2-3個花生粒。萊西大花生具有極為豐富的營養價值，其中包含植物蛋白質、脂肪、纖維、維生素和礦物質等。它的口感香脆，味道鮮美，廣泛用于烹飪和制做一些花生食品。