冠縣靈芝是山東省冠縣所產的一種特產。靈芝，又被稱為靈芝菌、靈芝香菇，是一種中草藥，被譽為"仙草"。靈芝味道鮮美，營養價值極高，具高抗腫瘤、調節免疫系統、解酒護肝等多種功效。冠縣靈芝因其生長在冠縣，這里的土壤和氣候條件都十分適合靈芝的生長。因此品質極佳。