南岳云霧茶產于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀抄麗，共有72座山峰，逶迤綿延800余華里。這里古木參天，翠竹灌襲林，山巔峪谷終年云霧繚繞，茶樹生長茂盛。這里所產的南岳云霧茶造型優美，香味濃郁甘醇，久享2113盛名，早在唐代，已被列為貢品。南岳云霧茶形狀獨特，其葉尖且長5261，狀似劍，以開水泡之，尖子朝上，葉瓣斜展如旗，顏色鮮綠，沉于水底，恰似玉花4102璀璨、風姿多彩。