靜海金絲小棗
靜海金絲小棗,天津市靜海縣特產,全國農產品地理標志。靜海種植小棗,歷史悠久,已有600余年的歷史。靜海地區屬暖溫帶大陸性季節氣候,年平均氣溫11.9℃,適宜種植棗樹,為培育優質小棗提供了條件。靜海金絲小棗為鮮食制干兼用品種,果實呈橢圓形,平均單果重7克。金絲小棗半干時可拉出縷縷金絲,因此而得名。果實肉厚、核小、皮薄,肉質細膩,鮮棗呈棕紅色,汁液較多;干棗果皮深棕紅色,果肉致密,風味濃甜,品質極佳。除此之外,靜海金絲小棗,還具有較高的營養價值,富含維生素等多種營養物質,常食對人體健康有益處。