白糖罌荔枝是廣東茂名的特產，簡稱白糖罌，為荔枝的一個品種，有一千三百年以上的栽培歷史。該品種果皮薄呈鮮紅色，果實一般是歪心形或短歪心形，果肉乳白色，爽脆清甜，肉質爽脆，帶有蜜味，可生食也可制作荔枝干食用，營養豐富，多吃荔枝更是具有促進消化的好處。