昌果紅土豆是西藏地區特產的一種紅土豆，和其他普通的黃土豆相比，昌果紅土豆的外皮為深紅色，薯塊皮薄，果肉為白色，口感獨特，香味濃郁，營養價值很高，具有縮小脂肪細胞的作用，而且吃土豆還可以為人體提供能量，增加飽腹感，有扛餓功效，可作為主食，是西藏地區特有的特產之一。