北漳淮食用菌是河北省衡水冀州市的特產菌類，包含了雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、白平菇、靈芝等十幾個食用菌品種，食用菌有著豐富的營養成分，無論食素炒還是制成葷菜，味道都鮮嫩可口，且經常食用對于人體健康有一定的功效作用。是百姓餐桌上的佳品。直銷日本、韓國、新加坡及歐美國家。