麥冬是一種常見的中藥，基本分布在江西，安徽等地，且其既是食物也是藥物，麥冬的治療和保健作用已被我國兩千多年的臨床實踐所證實。它可以治療心煩不眠，干咳痰稠的癥狀，另外其味道甘甜，無毒，可以養陰潤肺津液生。