綏芬河元蘑是指綏芬河市出產的一種特色食材，也是該地區的地方特產之一。綏芬河市位于中國黑龍江省東北部，地處中俄邊境地帶，氣候寒冷，土壤肥沃，適宜蘑菇生長。綏芬河元蘑是一種野生蘑菇，外形呈現乳白色或淺黃色，傘蓋呈拱形，質地鮮嫩，口感爽脆，味道鮮美。它們生長在綏芬河市周邊的原始森林中，因為環境純凈而得以保持天然特色和品質。綏芬河元蘑含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，被視為一種營養豐富的食材。它可以用來炒菜、烹湯、燉肉等，被當地居民廣泛應用于日常飲食中。同時，綏芬河元蘑也是綏芬河市的著名土特產，備受游客和外地人的喜愛。