寧夏羊羔酒是寧夏銀川的一種特色酒品，該酒生產歷史長達千年，以寧夏靈武特有的地產羊羔肉、寧夏枸杞、靈武長紅棗等為原料精釀而成，清亮透明，色如琥珀，入口香甜，微辣，無羊膻味，藥用價值很高，具有健脾益腎、養肝明目、滋陰壯陽之功效。常飲此酒者，面色紅潤、聲如洪鐘、延年益壽。