北鎮葡萄是產自錦州北鎮市境內，且在八月到十月成熟的葡萄品種，這里氣候適宜，資源豐富，種植的葡萄具有色澤黑紫、果粒均勻、顆粒飽滿、適口性強的特點，不僅可以直接食用，而且還可以制作成各種小吃，歷來在市場上也是深受歡迎。