孫吳大果沙棘是黑龍江黑河一種比較盛產的風味果品，孫吳大果沙棘，果實大而圓潤，果漿多而飽滿，果柄長而少刺，品質優異。成熟的大果沙棘更是口感酸甜鮮美，營養豐富，一般可鮮食也可加工成果汁、果酒、保健品、藥品等。