柿子，是柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實形狀較多，同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等。柿子樹的栽培已有一千多年的歷史，中國產地主要在廣西平樂和恭城兩縣，約占全國市場的70%，平樂縣二塘鎮,橋停鄉車洞村，都是全國最大的柿子和柿餅交易點。柿子營養豐富，但貧血患者應少吃。糖尿病人忌食。