黃花山龍眼是廣東汕頭南澳島名貴特產，俗稱桂圓，龍眼果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹，品質優越，果實豐厚飽滿，甘甜香醇，味道鮮美，水分充足，多吃有健胃的功效，是一道滋補美容的可口食材。