余姚蜜梨，為余姚特產。余姚蜜梨栽培歷史悠久，經驗豐富，產量高，品質優良。近年來全市梨果銷勢看好，市場已拓展到上海、杭州、寧波、溫州、紹興、廣州等省內外城市，特別是早熟蜜梨因其果形美觀，色澤佳，成熟早，質量好而深受廣大消費者的歡迎。