大連大櫻桃，遼寧省大連市特產，全國農產品地理標志，因產于大連市而得名。大連市屬于暖溫帶濕潤半濕潤大陸季風性氣候，氣候溫和，日照充足，全年平均降水量為590-800毫米之間，能夠滿足大櫻桃的正常生長發(fā)育。中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所研究結果表明，大連大櫻桃產區(qū)濕熱指數為485，適宜櫻桃種植。大連大櫻桃果實發(fā)育充分，果個大，縫合線側豐滿，蠟質層厚，光澤鮮艷閃亮，酸甜可口，風味純正，肉厚多汁，果肉硬度高。不僅味道好，還具有較高的營養(yǎng)價值。大連大櫻桃因其品質優(yōu)良、口感好、營養(yǎng)豐富，廣受贊譽。