土豆粉是一道用土豆等食材制成的傳統粉狀小吃，起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間，因口味美味而被眾多消費者所喜愛。富含蛋白質、氨基酸及微量元素等，入口滑爽、勁道，十分美味。如果你來到長葛旅游，那么一定不要錯過。