喀什核桃是一種優質的堅果，主要生長在中國新疆喀什地區。果仁呈扁平形狀，外殼堅硬，內部有鮮美的果肉和難以剝離的核仁。喀什核桃肉質細膩，口感香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質，為人體提供了重要的營養保障。因其產量有限，且質量優良，被譽為“干果中的王者”。